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Les articles du 16 novembre 2016

Dans une série de testages marquée par les déceptions des cumuls lait programmés, Dumper fait figure d'exception.

Avec trois nouveaux taureaux indexés entre 600 et 1 000 kg de lait, le potentiel laitier est au rendez-vous, comme l'an dernier.

Les troupeaux de plus de cent vaches affichent un coût de production supérieur à la moyenne mais ils dégagent plus de 3 300 € de revenu supplémentaire par UTH.

Les grands élevages européens ou nord-américains ont des pratiques qui peuvent paraître iconoclastes. Certaines sont parfaitement transposables aux troupeaux français de taille plus modeste, ceci pour (...)

Faire pâturer 190 vaches tout l'été et ne distribuer des fourrages récoltés qu'en hiver, c'est possible. Le Gaec des Lancieux, avec un objectif de production réaliste, peu de concentrés et une organis (...)

Avant de lancer le recrutement d'un salarié, il est indispensable de bien définir ses objectifs professionnels, bien sûr, mais aussi personnels. La solution ne sera peut-être pas, alors, l'embauche.

Convaincu de la souplesse d'organisation qu'offre la présence d'un salarié, Joseph Grimm a clairement choisi l'agrandissement pour atteindre le seuil de rentabilité lui permettant de recruter.

Une relation réussie ne relève pas du miracle. Il faut savoir écouter, expliquer sa stratégie, donner des tâches en cohérence avec les compétences... au profit de la performance de l'entreprise.

Antoine Thibault a employé Florian Monka dans le cadre d'un contrat d'apprentissage qui vient de prendre fin. Regards croisés sur deux ans de collaboration.

La qualité de vie est la priorité de Frédéric Caroit. Son salarié à la retraite, il choisit de recruter Agnès Delavoye plutôt que de passer au tout culture.