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Les articles du 15 novembre 2016
La seconde période d'inscription pour la réduction volontaire de collecte européenne s'est clôturée par 97.880 t demandées pour seulement 12.198 t disponibles.
Le conseil d'administration d'Agrial a acté, à la fin de septembre, un investissement de 135 millions d'euros, destiné au doublement des capacités de production d'Herbignac et à une meilleure valorisa (...)
À l'occasion du Salon international de l'alimentation de Paris, la Fédération nationale des coopératives laitières a mis à l'honneur les coopératives qui innovent pour les débouchés internationaux.
« Depuis des années, les coûts dans l'ensemble des zones laitières dépassent régulièrement la barre des 40 centimes par kg de lait, tandis que les prix demeurent très inférieurs », dénonce le syndicat (...)
Conséquence de la sécheresse estivale, les livraisons de lait de vache ont baissé de 2 % en août 2016 par rapport à août 2015.
Quels leviers de valorisation du lait les coopératives laitières peuvent-elles mettre en oeuvre, dans la conjoncture actuelle (prix mondiaux volatiles, concurrence exacerbée, consommateur « locavore » (...)
La Commission européenne n'en doute pas : le redressement des cours de la poudre de lait écrémé et du beurre, annonce celui du prix du lait.
Le président d'Elvea France, Philippe Auger, a annoncé le lancement d'une gamme de broutards d'excellence, déparasités et vaccinés. Cette démarche, dite B2E, a été officialisée à l'occasion du Sommet (...)
Une circulaire du 6 octobre précise les modalités de dépôt des demandes d'aide pour l'obtention de l'aide pour la deuxième période de réduction de la production de lait.
Mis à jour le 5 octobre 2016, l'Observatoire européen fait état d'un prix moyen du lait de 26,40 €/100 kg dans l'Union européenne, en progression de 3 % entre juillet et août 2016. C'est la première f (...)