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Les articles du 14 novembre 2016
Parmi ses moult recommandations, le rapport sur la contractualisation propose de rendre obligatoire le contrat cadre que Lactalis s'est toujours opposé à signer avec ses OP... contrairement aux autres (...)
Les JA dénoncent le manque de transparence des industriels et réclament des indicateurs de fixation du prix du lait plus équitables, fondés sur le mix-produits des entreprises.
La coopérative développe ses ventes en France et à l'export. Elle lance un appel aux éleveurs candidats à la conversion, notamment dans l'Ouest.
Face aux prix au ras des pâquerettes, quelques voix commencent à évoquer la nécessité d'un changement de stratégie des laiteries pour mettre des garde-fous au développement de la production laitière.