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Les articles du 14 novembre 2016

Le méthane des ruminants est un gaz à effet de serre puissant. L'Inra montre que le lin extrudé dans les rations a un effet à la baisse. Une piste à manier avec précaution.

Le groupe Casino reprend une fromagerie de la Loire

Pour l'un des éleveurs du secteur, « Casino a réinjecté du capital dans l'entreprise et a mis fin au retard de paiement des fiches de lait ». © A.B
La reprise de la fromagerie Sauvain (ELS) par le distributeur amène de la visibilité aux producteurs des monts du Forez.

OP Savencia : un objectif de 305 € en 2016

« NOS GÉNISSES CONSOMMENT DE LA MENUE PAILLE »

© N.L.
La ferme expérimentale de Grignon a investi dans un récupérateur de menue paille. Ce sous-produit a peu de valeur nutritive mais il est distribué à faible dose aux élèves.

L'excès d'offre pèse sur les tarifs des MDD

L'épandage d'azote organique sous forme de lisier de bovin ou de porc n'interfère pas sur la date d'apport.© SÉBASTIEN CHAMPION
La fertilisation azotée des prairies pâturées et fauchées augmente leur rendement. Les récents essais d'Arvalis-Institut du végétal précisent quelle est la période la plus favorable pour mieux valoris (...)

Contrat tripartite entre LSDH, Lidl et l'APLBC

Avec le nouveau contrat signé avec Lidl, les laits sous qualité filière devraient représenter, à terme, 30 % des ventes de lait de LSDH... avec la perspective d'une prime qualité filière un peu moins (...)
Cette année, des accidents de cultures sur les essais des zones Nord-Est et Centre-Est n'ont pas permis un regroupement. Les résultats sont donnés en brut sur trois essais.© WATIER VISUEL
La campagne 2010 en a fait la démonstration : le progrès génétique obtenu sur le maïs a permis une résistance parfois spectaculaire au stress hydrique. Raison de plus pour ne pas s'en passer et essaye (...)

« J'AI RÉDUIT LA DOSE DE TOURTEAU D'UN TIERS »

Proposée le plus souvent sur le lait de tank, la mesure de l'urée dans le lait est disponible en Haute-Savoie, vache par vache. Cet outil valorisé graphiquement aide Martine Faivre à améliorer la conduite alimentaire de son troupeau. L'interprétation réalisée par Vincent Picot, d'Élevage Avenir 74, permet de réagir rapidement à un déficit énergétique ou à un excès d'azote.© A.B.
Au Gaec Méribel, la connaissance du taux d'urée dans le lait permet d'ajuster, mois par mois, la complémentation du troupeau.

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