Les éleveurs soumis au respect des engagements des distributeurs

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Les ministres de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire n’ont assuré que le service minimum lors de la tant attendue table ronde sur le prix du lait promise par Stéphane Le Foll à la demande de la Fnpl. A l’issue d’une réunion qui aura duré à peine deux heures, lundi 8 avril 2013, Stéphane Le Foll a rappelé que la question du prix du lait et de la répercussion des charges des éleveurs sur les prix du lait à la production relevait exclusivement de relations contractuelles entre producteurs, transformateurs et distributeurs.

Dans ce cadre, Guillaume Garot a, lui, rappelé les quatre objectifs auxquels doivent s’assigner l’ensemble des parties :

• Les négociations doivent concerner l'ensemble des produits laitiers, et pas seulement le lait de consommation ;
• L'intégralité de la hausse consentie par les distributeurs doit être répercutée au bénéfice des producteurs ;
• Les accords doivent être totalement transparents ;
• Les accords doivent respecter scrupuleusement le droit de la concurrence.

Pour voir leurs charges répercutées sur les prix à la production et obtenir les 30 €/1.000 l supplémentaires nécessaires, les éleveurs doivent donc s’en remettre aux engagements des distributeurs. Quelques heures avant la tenue de la réunion, la Fédération du commerce et de la distribution (Fcd), avait annoncé que ses membres (Auchan, Carrefour, Casino, Cora et Monoprix) augmenteraient à compter de ce jour le prix d’achat du lait de consommation de 2 centimes d’euros par litre, pendant les trois prochains mois.

Même tactique du côté d’Intermarché, qui a choisi de communiquer avant la réunion : même hausse de 2 centimes par litre de lait – et 4,5 centimes pour le lait bio – avec l’engagement de poursuivre ses approvisionnements exclusivement sur le marché français.

 

09/04/2013 : Système U annonce une hausse de 3 cts/l quels que soient les produits Au lendemain de la table ronde réunissant les acteurs de la filière laitière, Serge Papin, président de Système U, a annoncé, via notamment son compte Twitter, que son groupe allait augmenter le prix du lait de 3 cts €/l pour toute la production laitière, et pas seulement le lait de consommation. Qui dit mieux ?

Reste que les distributeurs ne s’engagent que sur le lait de consommation, donc sur une partie seulement du lait fourni par les éleveurs aux industriels. Car les enseignes de la distribution ont indiqué vouloir soutenir les éleveurs, et uniquement ces derniers. Ils demandent donc aux transformateurs de répercuter l’intégralité des hausses consenties aux éleveurs. Or les transformateurs ont déjà fait part du fait que leur situation était négative et qu'ils devaient profiter aussi des hausses de prix.

 

La hausse des prix pour les produits transformés pourrait s’avérer beaucoup plus compliquée à obtenir. Car les distributeurs, à l’instar de Vincent Mignot, directeur général d’Auchan France et membre de la Fcd, estiment que c’est aux transformateurs de faire des efforts sur les produits transformés. « Pour ces produits, les transformateurs ont des marges de manœuvre nettement supérieures aux nôtres », a précisé Vincent Mignot à l’issue de la réunion.

Les représentants des producteurs sont, quant à eux, partagés entre la déception face à l’absence de message incisif de la part du ministre de l’Agriculture et la vigilance. Pour Thierry Roquefeuil, il serait préférable que les distributeurs et les transformateurs s’engagent en plus grand nombre et plus fermement d’ici vendredi prochain, le 12 avril, date de la mobilisation des producteurs à l’appel de la Fnsea et de JA. Le ton des actions organisées en département dépendra des avancées dans les prochaines heures.

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