Plus de 40 conférences se dérouleront pendant les trois jours du Sommet de l'élevage au parc expo de Cournon-d'Auvergne.
Vous retrouverez chaque jour des conférences, rencontres professionnelles et colloques sur des sujets d'actualités durant le Sommet de l'élevage du 4 au 6 octobre 2017. Le programme est le suivant :
Mercredi 4 octobre
| 9h - 16h | BioThema 2017 : références et résilience des systèmes de production de ruminants biologiques face aux aléas climatiques et économiques - Pôle AB Massif Central, Itab. | Salle 4 |
| 9h30 - 10h30 | Reproscope : des outils de sensibilisation des éleveurs autour de la reproduction bovine - Idele. | Salle 3 |
| 10h - 11h | Animation-conseils "Réussissez votre entretien de recrutement" - Apecita. | Hall d'accueil - Espace rencontre |
| 10 h - 12h | Pâturage et production de viande : quelles possibilités face aux aléas climatiques ? - Arvalis-Institut du Végétal | Salle 5 |
| 11h - 12h | #Devenireleveur : un site de référence pour susciter des vocations et échanger sur un métier offrant de nombreuses opportunités - Idele, CNE, Cniel, Interbev, Anicap, JA, APCA, Anefa. | Salle 3 |
| 12h30 - 13h | Comment adapter son bâtiment pour garantir la bonne santé des veaux allaitants ? - Idele. | Salle 3 |
| 13h30 - 14h | Vrai ou faux ? Quels sont les impacts et contributions de l'élevage de ruminants sur l'environnement ? - Idele, Cniel. | Salle 3 |
| 13h30 - 17h30 | Job datings - Apecita | |
| 14h - 15h30 | Innovons avec l'ensilage d'herbe - Conseil Elevage, fédération régionale. | Salle 2 |
| 14h - 15h30 | Marché de l'emploi : l'agriculture recrute à tous les niveaux - Apecita. | Hall d'accueil - Espace rencontres |
| 14h30 - 16h | Être "résilient" en élevage ovin - Les éleveurs témoignent - Idele, CRA Auvergne Rhône-Alpes | Salle 5 |
| 14h30 - 17h | L'attractivité actuelle du lait en Russie pour les investissements étrangers - Souyz Moloko | Salle de réunion du club international |
| 15h30 - 17h | Coût de production de l'atelier lait : "trouver la cohérence technique et économique" - Conseil Elevage, fédération régionale. | Salle 2 |
| 16h - 17h | Animation-conseils "Dynamisez votre recherche d'emploi avec les réseaux sociaux" - Apecita. | Hall d'accueil - Espace rencontres |
| 16h30 - 18h | Lait de montagne : des atouts à faire valoir - Idele, Cniel. | Salle 3 |
Jeudi 5 octobre
| 9h - 10h | Animation-conseils "Réussissez votre entretien de recrutement" - Apecita | Hall d'acceil - Espace rencontres |
| 9h - 12h30 | Job datings - APecita | |
| 9h - 12h30 | Utile, le cheval au travail - IFCE | Salle 5 |
| 9h45 - 11h45 | Une approche responsable de la production qui mobilise le consommateur : clé de réussite de la Viande Bio - Interbev, commission bio | Mezzanine |
| 10h - 12h | Life Carbon Dairy : en route vers la ferme laitière bas carbone - Idele, FCEL, Chambres d'agriculture | Salle 3 |
| 10h - 12h | La réussite d'une conversion en agriculture biologique et son évolution = tout un programme = un projet - Cizeron Bio, Bioagri | Salle 2 |
| 10h - 12h | Filière bovine : panorama des exports de la France - Interbev | Amphithéâtre |
| 10h - 12h | Oser l'installation en élevage - Chambre d'agriculture Auvergne - Rhône-Alpes | Salle 4 |
| 10h - 11h | Présentation vidéo des races Gasconne et Pathenaise - OS Race parthenaise. | Salle de réunion du club international |
| 10h30 - 11h45 | La transmission d'entreprise : un enjeu pour le territoire ! un défi pour les agriculteurs ! - CerFrance Alliance Massif Central. | Salle 1 |
| 12h30 - 13h | Comment adapter son bâtiment pour garantir la bonne santé des veaux allaitants ? - Idele | Salle 3 |
| 13h30 - 14h | Quelles complémentations hivernales des veaux d'automne en fonction des objectifs d'exploitation ? - Idele, CA 71, CA 85 | Salle 3 |
| 13h30 - 17h30 | Job datings - Apecita | |
| 14h - 17h | Maïs fourrage et bovins : nouvelles approches de la valeur alimentaire - Arvalis Institut du végétal. | |
| 14h - 17h | Les sols, un levier pour optimiser les productions et leur durabilité - Vetagro SP | Salle 6B |
| 14h - 16h | AOP, IGP, Label rouge, AB : des réponses aux attentes sociétales ? - INAO | Salle 4 |
| 14h30 - 16h | Signaux prix, perspectives de marchés et enjeux pour la filière viande bovine française - Idele. | Salle 1 |
| 14h30 - 16h | L'élevage dans les DOM : principaux enjeux pour la filière viande bovine française - Idele. | |
| 15h - 16h | L'apprentissage, une solution pour accéder aux métiers agricoles - Enseignement agricole public Auvergne-Rhône-Alpes. | Salle 2A |
| 15h - 16h | Filière élevage en Ukraine : évaluation du potentiel. Salon Agro Animal Show comme un levier de croissance sur le marché ukrainien - Salon agro animal show, Business France. | Salle de réunion du club international |
| 16h30 - 18h | Life Beef Carbon : connaître et promouvoir les systèmes allaitants bas carbone - Idele, Interbev. | Salle 3 |
| 17h - 18h | Marché de l'emploi : l'agriculture recrute à tous les niveaux - Apecita. | Hall d'accueil - Espace Europe |
Vendredi 6 octobre
| 9h - 10h | Animations-conseils "Réussissez votre entretien de recrutement" et "Dynamisez votre recherche d'emploi avec les réseaux sociaux" - Apecita | Hall d'accueil - Espace rencontres |
| 9h - 12h | Table ronde France-Biélorussie : vers une coopération efficace dans le domaine de l'élevage - France Group (Belarus), Adepta. | Hall du Zenith |
| 9h - 12h30 | Job datings - Apecita | |
| 9h30 - 12h | Produire de la viande - Inra | Salle 1 |
| 10 - 11h30 | BGTA, 20 ans au service des éleveurs - Idele, Races de France, FCEL, Allice. | Salle 3 |
| 10h - 12h | Le numérique pour gérer son troupeau allaitant - Arvalis-Institut du végétal | Salle 6 |
| 10h - 13h | L'élevage à l'herbe en zone de montagne, des atouts à valoriser - Coop de France Auvergne-Rhône-Alpes. | Salle 2 |
| 14h - 17h | Race Angus et outil de sélection - Bio Centre. | Salle 5 |
| 14h30 - 15h30 | Marché de l'emploi : l'agriculture recrute à tous les niveaux - Apecita. | Hall d'accueil - Espace rencontres |
| 17h30 - 20h | Viande et lait à l'international - Agrovergne. | Salle 3 |
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