Jusqu'à 70 % d'économie d'énergie sur le refroidissement du tank à lait

« En élevage laitier, la consommation d'électricité provient pour les deux tiers du refroidissement du lait par le tank et de la production d'eau chaude sanitaire. Le groupe Opticool associé au pré-refroidissement du lait, permet de réduire de 60 à 70 % la consommation électrique de ces deux postes ainsi que les émissions de gaz à effet de serre correspondantes », présente Serap industries.

Opticool condense alors différentes technologies en un seul et même groupe frigorifique (compresseur, ventilateurs, fluide frigorigène de dernière génération, sondes de températures, etc.) et innove également sur son fonctionnement avec une adaptation automatique de sa puissance (selon la quantité de lait dans le tank, sa température et la température ambiante). Il dispose également d'un récupérateur de chaleur permettant de produire une partie d'eau chaude (à 40-50°C) limitant ainsi la consommation du chauffe-eau placé à proximité.

Opticool est le fruit d'un travail de recherche collaboratif de 5 ans sur le projet Tank2020, permettant de s'approcher au plus près du tank zéro consommation d'énergie. Les experts estiment qu'avec Opticool, « pour une exploitation d'1 million de litres utilisant un tank de 8 000 ou 9 000 litres, l'économie annuelle se situe entre 1 500 et 2 500 € selon les équipements et les conditions de départ ».