Delphine vous emmène au Space

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Ce 27e Quart d'heure agricole, le podcast de Terre-net et Web-agri, a été enregistré dans les allées du Space 2022. Delphine, la spécialiste de l'élevage, vous fait découvrir le concours Blonde d'Aquitaine, la race mise à l'honneur cette année au salon et qu'elle affectionne particulièrement car c'est celle qu'élevait son grand-père. « Une très belle vache » selon elle, aux multiples qualités que nous présente Clémence Rousset, de l'OS Blonde d'Aquitaine.

Mais ce n'est pas la seule race sur le devant de la scène : il y a aussi la Jersiaise avec un concours national. Sylvain Olivier, un éleveur passionné du Calvados, l'a introduite sur son élevage depuis 30 ans déjà. Et, cela s'entend, il ne le regrette pas ! 

Visitons aussi l'Espace pour demain, axé sur le climat, avec en prime le témoignage de Bertrand Cailly, responsable de la ferme de Merval dans le Pays de Bray qui a modifié ses pratiques pour réduire son impact environnemental, comme ses charges. Entrons maintenant dans l'Espace jeunes, nouveauté de cette édition. Un lieu qui donne la parole aux étudiants en agriculture et éleveurs de demain, comme Anaïs.

Terminons par la traditionnelle visite du ministre de l'agriculture, la première pour Marc Fesneau qui y a passé toute une journée. Rémunération des producteurs et compétitivité des filières animales dans un contexte de hausse des coûts, renouvellement des générations, adaptation au changement climatique avec la sécheresse historique de cet été : face aux éleveurs, le ministre de l’agriculture a rappelé l'engagement du gouvernement sur tous ces sujets.

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N’oubliez pas : vous pouvez écouter Le quart d’heure agricole , le podcast de Terre-net et Web-agri quand vous voulez, et surtout où vous voulez : confortablement assis dans votre canapé, pendant que vous cuisinez, dans votre tracteur ou la salle de traite... 

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