Cours du porc : augmentation sur fond de demande supérieure à l'offre

Le cours du porc est en hausse, à 1,541 ce jeudi 6 avril au marché du porc breton.

La demande est toujours supérieure à l'offre et se traduit par une hausse de 3,9 cents. Tous les marchés européens sont positifs. La fluidité sur le marché du vif est totale dans tous les pays de l'UE. En France les poids carcasse sont en légère baisse et le volume d'abattage s'adaptent évidemment aux offres du moment.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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