Semaine 39 : baisse inattendue à 500 €/1 000 l

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L’afflux de lait en semaine 39 a fait baisser le prix du lait Spot de 600 € à 500 €/1 000 l. Source : observatoire du prix du lait de L’Éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr). GFA
L’afflux de lait en semaine 39 a fait baisser le prix du lait Spot de 600 € à 500 €/1 000 l. Source : observatoire du prix du lait de L’Éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr). GFA (©)

La semaine 40 est annoncée sur cette tendance.

La semaine 39 connait un retournement de situation. Le manque de pièces industrielles a obligé des usines à arrêter leur activité. Du jamais vu ! Les entreprises concernées vendent du lait non transformé sur le marché Spot. Ce dégagement se télescope avec une reprise de la collecte. Résultat : alors que la tendance était annoncée à 600 €/1000 l en semaine 39, le prix du lait est descendu à 500 €. Le marché Spot va rester perturbé en semaine 40, probablement à 520 € dans le Grand Ouest et à 530 € dans le Nord et l’Est. Affaire à suivre.

CLAIRE HUE
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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