Dur, dur pour les Sodiaal du Grand-Sud

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Le prix du lait nettement plus bas payé en mai aux producteurs Sodiaal de la moitié sud tient à la grille de saisonnalité de la coopérative. S’y applique un - 20 € sur le prix A (comme en avril, - 10 € en mars et juin), d’où la différence constatée comparée aux « Lactalis ». Mais à partir de juillet, les choses se rééquilibreront à la faveur d’une saisonnalité positive.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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Autour du lait

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