La remontée du prix allemand entamée cet été se poursuit. Bonne nouvelle pour les « Lactalis » et les « Sodiaal », dont le prix dépend (20 % du prix Lactalis, 40 % du A de Sodiaal). Mais la remontée est poussive et le prix très en deçà du niveau français : 305,6 € en juillet, 309,1 € en août, 316,6 € (lait à 38/32) en septembre (305 € en Basse-Saxe, 327 € en Bavière). La tendance est encore à la hausse sur octobre (+ 5 à 10 € selon les régions).
La remontée poussive du prix allemand
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