Depuis décembre, le prix allemand était scotché autour de 325 €. Cette période de stabilité semble bel et bien finie. D’après les premières payes de lait d’avril, il recule dans la quasi-totalité des laiteries du Nord (16/19 recensées) de 16 €/1 000 l en moyenne. Une laiterie sur deux (12/22) du Sud suivent la même tendance, avec un recul du même acabit.
Le prix du lait allemand appelé à redescendre en avril sous la barre des 325 €/ 1 000 l
Article réservé aux abonnés.
Chez Matthieu Carpentier, le silo libre-service va fêter ses 50 ans
Quand l’occupation gratuite devient-elle une donation rapportable ?
« J'ai toujours la même pailleuse, une occasion achetée 1 500 € il y a 20 ans »
Irlande, Italie, Allemagne, Pologne… Comment nos voisins gèrent la décapitalisation bovine ?
Prix du lait 2025 : comparer le prix de votre laiterie à celui des voisines
Quand déclencher le premier apport d’azote sur prairie ?
Engrais, élevage, légumineuses, les enjeux d’une indépendance azotée pour l’agriculture européenne
Les industriels privés demandent l’aide des producteurs
Déclin agricole français : analyser les causes... pour préparer le rebond ?
Prix du lait : des perspectives « incertaines », mais « très probablement orientées à la baisse »