Depuis décembre, le prix allemand était scotché autour de 325 €. Cette période de stabilité semble bel et bien finie. D’après les premières payes de lait d’avril, il recule dans la quasi-totalité des laiteries du Nord (16/19 recensées) de 16 €/1 000 l en moyenne. Une laiterie sur deux (12/22) du Sud suivent la même tendance, avec un recul du même acabit.
Le prix du lait allemand appelé à redescendre en avril sous la barre des 325 €/ 1 000 l
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