Le prix du lait allemand se fige

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La lente remontée du prix du lait outre-Rhin est cassée. En janvier, il accuse un très léger recul de 0,50 €, à 325,14 € (lait à 38/32)… soit 2,60 € de moins qu’en France. Cette tendance globale masque des différences entre Landers. En Basse-Saxe, au nord, producteur de produits basiques, le prix perd 0,10 €, à 320,94 €, en Bavière, au sud, producteur de PGC, il gagne 2,64 €, à 334,91 €. Pour février : reconduction quasi-générale des prix de janvier.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
Philippe Bernhard à droite et Hervé Massot président et DG d'Alsace Lait

Alsace Lait a besoin de lait pour ses ambitions régionales

Alsace Lait

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