Décembre n’est pas le mois où Alsace Lait paye le mieux : un prix de base de 293,05 € avec prime de froid en 2017, 297,62 € en 2018 avec 10 € de prime non OGM. Cette année, la coopérative alsacienne a payé 313,05 €, un des prix de base les plus bas de notre observatoire. Néanmoins, sur l’année, le prix payé par Alsace Lait gagne 12,5 €, à 355,83 €/1 000 l (42/33 super A).
Alsace Lait finit 2019 à 310 € de prix de base
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