Les mauvaises conditions climatiques du mois de mars ont limité la collecte nationale. Elle est à peine supérieure de 1 % au niveau de 2017, qui était déjà très bas. Nous étions à + 3 % au mois de janvier. Pour ce même mois, les réformes laitières ont été aussi plus nombreuses qu’en janvier 2017. La météo a affecté la production laitière en Irlande, en Grande-Bretagne et dans le nord de l’Allemagne.
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