Toujours moins de lait que l’an dernier

Article réservé aux abonnés.

Sur les quatre mois de janvier à avril, la collecte nationale est en recul de 2,5 %/2016. Les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer montrent un redressement à partir de la mi-mai. Il pourrait s’atténuer à la suite des effets de la canicule. Les contrastes régionaux sont encore très forts avec une collecte qui décroche fortement dans le Sud-Ouest, l’Auvergne, le Centre, le Grand Est et en Poitou-Charentes (de - 6 % à - 8 %), alors que le Grand Ouest maintient son niveau de 2016 : + 0,8 %.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo

Tapez un ou plusieurs mots-clés...