Depuis un mois, la collecte du Grand Ouest est à la hausse

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La collecte nationale s’approche petit à petit de son niveau de 2016 (- 1,3 % au dernier sondage FranceAgriMer). Le Grand Ouest (Bretagne, Pays de la Loire et Normandie) est le moteur de cette reprise avec des hausses de collecte chaque semaine depuis la mi-février. Ces régions ont vu leur cheptel de vaches progresser légèrement en 2015-2016, alors qu’il a diminué ailleurs (excepté dans le Grand Est). Au niveau national, les effectifs de vaches étaient en repli de 0,5 % début 2017.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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