La collecte 2021 s’est achevée avec un repli annuel de - 1,5 % mais les deux derniers mois étaient encore plus déprimés : - 2,9 % en novembre et - 2,7 % en décembre. Depuis le début de l’année, la production a très légèrement progressé (entre - 1 % et - 2 %). Ne nous fions pas à la semaine 6, où la collecte 2021 avait connu un trou d’air. Mais le ralentissement des réformes pourrait augurer une envie de produire un peu plus chez les éleveurs français pour profiter d’un prix du lait désormais mieux orienté.
Observerons-nous une timide reprise ?
Article réservé aux abonnés.
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?