L’érosion de la production nationale se confirme

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En septembre, la collecte française a nettement décroché (- 2,4 %/2020). Toutes les régions ont vu leur production reculer, avec un record dans le Grand Est (- 5,1 %). Depuis, les sondages de FranceAgriMer montrent une collecte qui oscille entre - 2 et - 4 %.Plusieurs­ hypothèses sont avancées pour expliquer cette tendance : le prix des concentrés azotés, mais aussi un recul chronique du cheptel de vaches laitières. Cet automne, on observe également une baisse des vêlages supérieure à l’érosion du cheptel.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
Philippe Bernhard à droite et Hervé Massot président et DG d'Alsace Lait

Alsace Lait a besoin de lait pour ses ambitions régionales

Alsace Lait

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