Le marché du soja est fou : entretenu par les spéculations, il a pris 100 € en deux mois. Deux raisons : la demande chinoise, et le retard des semis brésiliens. Les tourteaux secondaires suivent cette tendance. Aucune baisse ne risque d’intervenir d’ici 2021. D’où l’intérêt de saisir les opportunités en amont, à l’instar d’éleveurs qui ont su se couvrir au début de l’été jusqu’en juin 2021.
D’après la SARL Avena, conseils en appros.
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