Nouvelles négociations entre Système U et producteurs mercredi

La chaîne de supermarchés Système U a annoncé mardi de nouvelles négociations sur les tarifs du lait, ouvertes dès mercredi avec les producteurs, qui réclament une revalorisation des prix.

« Devant la situation de la filière laitière, Système U a décidé de rouvrir dès mercredi les négociations sur le prix des produits laitiers (...) avec les coopératives qui lui fournissent ces produits », a-t-il indiqué dans un communiqué.

Système U dit par ailleurs qu'il « s'engage dans ces négociations afin de permettre une amélioration du prix du lait payé aux producteurs, et s'attachera à obtenir des garanties dans ce sens ».

Sur fond d'envolée des cours mondiaux de produits comme le beurre, les producteurs de lait français ont repris mi-juin leur mobilisation pour demander une revalorisation des prix et de leurs revenus, renvoyant dos à dos transformateurs et distributeurs.

La semaine dernière, à l'issue d'une rencontre avec des représentants de la Fédération nationale des producteurs laitiers, le ministre de l'Agriculture, Jacques Mézard, avait estimé que les prix du lait n'étaient « pas à un niveau suffisant ».

Il avait ajouté que « la question du prix payé, du juste prix, serait traitée en priorité » lors des prochains états généraux de l'alimentation, tout en rappelant qu'il ne lui appartenait pas de se prononcer sur le niveau de prix adéquat.

Réagir à cet article
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo
Les responsables de l'APBO et de Bel lors de la signature de leur accord de prix 2026.

Les prix du lait français résistent pour l’instant

Prix du lait

Tapez un ou plusieurs mots-clés...