Les EGA confient une large responsabilité aux organisations de producteurs pour gérer les relations contractuelles avec les transformateurs. De telles responsabilités exigent des moyens pour permettre à ses représentants de se former, de s’entourer des compétences et de dégager du temps. Ce ne sera pas par le biais des CVO, a rappelé le président du Cniel, Thierry Roquefeuil : « Il n’y aura pas de financement des structures, on peut seulement envisager de financer des projets. » Le Cniel renvoie aux aides du second pilier de la Pac, pouvant être activées selon les régions.
Pas de financement des OP-AOP par les CVO
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