À deux reprises le mois dernier, j’ai eu l’occasion d’expliquer mon métier. La première, début juin, dans un hypermarché pour faire la promotion du lait Candia. La seconde, sur mon exploitation avec une association d’écologistes qui souhaitait échanger. Dans les deux cas, j’ai été frappé par la bienveillance des personnes à l’encontre des éleveurs. Assez peu ont évoqué le bien-être animal qui fait pourtant le buzz. Les consommateurs et les concitoyens plus curieux sont demandeurs d’une relation directe avec nous. Il est grand temps de nous réapproprier ce lien en ouvrant nos fermes. Qui mieux que nous peut communiquer sur ce que nous faisons et vivons ? C’est pourquoi j’ai mal vécu le stickage des laits Candia qui s’est déroulé le même week-end que l’animation dans les magasins. Il y a plus à gagner en faisant rêver de nos produits qu’en opposant producteurs et coopératives. »
« Qui mieux que nous parle de notre métier ? »
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