Le cours du porc grimpe toujours

Le porc s'affichait à 1,526 €, ce jeudi au marché du porc breton de Plérin. Une hausse de 2,1 cent, dans un contexte d'offre normale.

Le cours du porc conserve son orientation positive avec une hausse de 2,1 cents à 1,526 Euros. L'offre régionale est normale, comparée à l'an passé, la demande est supérieure, ce qui explique la tendance. Les poids carcasse sont au plus bas, et très bas pour la mi-septembre.

La fluidité est totale dans tout le nord de l'UE, le cours allemand a haussé de 5 cents ce mercredi, ce qui signifie à ce moment du mois une situation de marché inédite. Toute l'Europe du nord suit cette tendance. La cotation espagnole est attendue avec intérêt.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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