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A 1,452 euro le kilo, le cours du porc augmente à nouveau de 1,5 cent ce jeudi au marché de Plérin.
Après la hausse de 1,5 cent de lundi, le cadran du jour progresse à nouveau de 1,5 cent à 1,452 euro. Les facteurs d'influence du marché porcin restent positifs : demande supérieure aux offres de vifs dans toute l'Europe, réalisation de contrats exports vers l'Asie.
En cette fin de semaine, l'Allemagne hausse de 3 cents, les autres pays du Nord de l'Europe annoncent également de la fermeté. Dans le Sud, une même tendance est annoncée. Le facteur météo semble, cette fois, devenir favorable à la consommation de produits de saison après, il est vrai, une période médiocre.
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