Le début des chantiers d'ensilage retardé de « 5 à 10 jours »

Arvalis et ses partenaires ont actualisé leur cartographie des dates de récoltes prévisionnelles pour les ensilages de maïs fourrage au 6 août 2025, après une précédente version au 22 juillet. D’après l’Institut du végétal, les premiers chantiers au stade 32 % de matière sèche plante entière devraient plutôt intervenir lors de la troisième décade d'août dans les Pays de la Loire, le Poitou Charentes, le Limousin, en Bourgogne, Rhône-Alpes et à l’est du Bassin Parisien/Champagne-Ardenne. Des premiers chantiers d'ensilage ainsi retardés de 5 à 10 jours en raison du climat frais et pluvieux des derniers jours, avant l'arrivée d'un nouvel épisode de fortes chaleurs avant la mi-août.

Une période climatique favorable au maïs avant le retour de températures chaudes

Ce décalage de quelques jours par rapport à l'estimation initiale s'explique par la pluviométrie plus importante ces derniers jours. « Depuis le 15 juillet dernier, certaines régions ont pu bénéficier d’une pluviométrie significative allant de 40 à 80mm (voire un peu plus à l’Est de la France), comparativement au Sud-Ouest qui a été peu arrosé », explique Arvalis. En parallèle, les températures ont été plus fraîches que la moyenne des 15 dernières années comme le montre la carte de l’écart du cumul des températures aux seuils 6-30°C sur cette même période du 15 juillet au 3 août. »