Lactalis lance sa charte Culture lait

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Dans le cadre de sa responsabilité sociétale (RSE), Lactalis lance Culture lait. Cette charte s’appuie sur celle des bonnes pratiques d’élevage (CBPE). Le livreur doit respecter les sept critères liés à l’usage d’antibiotiques. Le groupe fait le choix d’évaluer le bien-être animal selon la grille Boviwell (dans la CBPE). Côté carbone, il demande le niveau 1 de CAP’2ER. Enfin, un questionnaire sur ses pratiques est à remplir pour répondre aux interrogations des clients de Lactalis.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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