Acteur majeur du lait de consommation, Lactalis se devait de suivre le mouvement en faveur de laits reflétant les nouvelles demandes sociétales. À côté du lait C’est qui le patron ? !, il y aura dorénavant un « Appel des prés », présenté par Laval comme un lait « en partenariat avec des éleveurs, vendu à un prix permettant de valoriser leur travail ». Dans cette phase de démarrage, les vingt exploitations concernées (en conversion bio) autour de son site de Vitré (Ille-et-Vilaine) recevront un bonus de 10 €/1 000 litres pour du lait produit sans OGM, avec au moins 10 ares pâturés/VL sur 200 jours.
Lactalis emboîte le pas aumouvement
Article réservé aux abonnés.
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?