Pour que le pot de yaourt redevienne un pot de yaourt

Les trois quarts des emballages utilisés pour l’ultra-frais sont en polystyrène thermoformable. Un processus de dépolymérisation permet aujourd’hui de revenir au polystyrène vierge et ainsi de redonner une deuxième vie aux emballages. C’est désormais au consommateur d’avoir le bon réflexe : trier ses pots de yaourt dans la poubelle jaune, pour répondre à la loi antigaspillage pour une économie circulaire (Agec) qui fixe, pour la filière, une première échéance de 10 % de réincorporation de plastique recyclé en 2025.

Sur le volet du réemploi, une enquête Syndifrais, l'organisation professionnelle des fabricants de produits laitiers frais, révèle qu’un Français sur deux se dit prêt à jouer le jeu des emballages consignés.