Pâturage et non-OGM aussi aux Pays-Bas

Début décembre, Bel et l’Association des producteurs de lait Bel Ouest annonçaient un accord en deux parties. La première : un prix de base moyen de 350 €/1 000 l en 2018. Il ne concerne pas tous les livreurs de Bel, comme cela a été écrit dans notre édition de janvier 2018 (n° 266), mais les membres de l’OP. La deuxième : à partir du 1^er janvier, une prime de 6 €/1 000 l toute l’année qui récompense un pâturage des vaches durant au moins 150 jours par an et une autre de 15 €/1 000 l si les vaches sont nourries sans OGM, au plus tard à partir du 1^er juillet.

Aux Pays-Bas, Bel encourage le pâturage depuis plusieurs années. L’an passé, le 1^er janvier, le fromager, qui collecte 1300 producteurs (700 Ml) pour le célèbre fromage Leerdammer, a franchi une nouvelle étape. Il a lancé une collecte séparée sur ce critère et hissé la prime à 20 €/1000 l sur les livraisons annuelles. C’est beaucoup plus que le bonus français pour des exigences « écrémées ». Les vaches doivent pâturer un minimum de six heures par jour et 120 jours par an. L’éleveur s’engage pour un an. Si, après contrôle, il est établi que les vaches ne pâturent pas ou ne pâturent pas assez, il devra rembourser la prime versée.

Cette année, comme en France, il met en place une prime non OGM qui est un peu en deçà du niveau français : 10 €/1 000 l à partir de cet été, le temps que les producteurs effectuent leur conversion au non-OGM.