Voilà ce qui motive Amélie Soyer dans le métier d’éleveur et la reprise de l’élevage bovin laitier familial dans les Côtes-d’Armor. C’est-à-dire « se fixer des objectifs » et tout faire pour les « atteindre ». La moyenne...
Installation/transmission
Céline Clément
Fille de prof de français, j'aime écrire et j'ai été habituée depuis toute petite à traquer les fautes d'orthographe. Même si j'ai grandi en ville, j'ai toujours été attirée par la campagne et le monde rural. J'ai donc suivi une formation d'ingénieur agricole à UniLaSalle. Tour à tour journaliste et secrétaire de rédaction, d'abord chez Jeunes Agriculteurs pendant sept ans puis depuis 2010 chez Terre-net/Web-agri, j'allie au quotidien mes deux centres d'intérêt : l'écriture et l'agriculture. Je m'occupe en particulier de l'installation et de la transmission des exploitations.
5,1 € pour dégager 1 € d'EBE en lait, et même 7 € en viande
Âge et taux de renouvellement des éleveurs, nombre, type et coût des installatio...
Installation/transmission
Les jeunes éleveurs se prélèvent moins de 1 500 €/mois, les cédants moins de 1 000 €
D’après l’Observatoire Innoval 2025 du métier d’éleveur, près de 40 % des person...
Installation/transmission
Les points de vigilance pour transmettre son élevage bovin
Préférez-vous garder votre maison sur l’exploitation ou la vendre ? Votre troupe...
Installation/transmission
« Pour bien communiquer, il faut que l’on s’attache à vous »
« Les gens vous suivront s’ils vous aiment bien et connaissent votre histoire »....
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« En bovin bio, impressionnant le bien-être au travail ! »
Selon une enquête de la Fnab, les éleveurs bio, bovins lait comme viande, auraie...
Installation/transmission
Élevage bovin : une meilleure qualité de vie en bio ?
Les éleveurs laitiers et allaitants bio sont-ils mieux dans leurs bottes, plus h...
Installation/transmission
Europe, monde : où vaut-il mieux s’installer en bovins lait ?
Belgique, Royaume-Uni, Espagne, États-Unis, Canada, Brésil, Argentine, Australie...
Installation/transmission
Embaucher un salarié en élevage : quelles questions se poser avant ?
Recruter un salarié commence bien avant de rédiger l’offre d’emploi ! De vos bes...
EmploiDossiers
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
« Pour maintenir les vaches : céder en séparant cultures et élevage »
Jean-Claude Pette, éleveur en Seine-et-Marne, ne se voyait pas transmettre sa fe...
Installation/transmission
« J’aime analyser, mon père fonce : se connaître avant de s’associer »
Avant que Lucas ne rejoigne l’élevage laitier familial, début janvier 2025, ses ...
Installation/transmission
Être salarié d’élevage : « un confort de vie et financier »
C’est ce que mettent en avant Julia et Julien, respectivement salariés en élevag...
Installation/transmission
« Produire un maximum de lait, traire un minimum de vaches »
Tel est l’objectif de Thomas Guilbert, éleveur depuis 2014 dans la Somme. Produi...
Installation/transmission
Seenostart pour bien démarrer dans le métier d’éleveur
Seenovia lance un nouveau dispositif d’accompagnement pour les jeunes installés ...
Installation/transmission
Valentin, jeune éleveur : « Produire un maximum de lait par vache même en bio »
C’est « la politique de l’entreprise » depuis son installation en Gaec en janvie...
Installation/transmission
« Les jeunes ne veulent plus être 24 h/24 et 7 j/7 sur l'élevage »
Salarié dans un autre secteur, Charles Fossé ne souhaitait pas perdre en confort...
Installation/transmission
« Gérer sa ferme, c’est maîtriser chiffres et temps de travail »
Quatre jeunes éleveurs aux profils et parcours différents – Charles, Carole, Cyr...
Installation/transmission
Collecte, prix du lait… Renouveler les éleveurs, l’enjeu des coops
Un éleveur adhérent, qui part à la retraite ou cesse son activité de manière ant...
Installation/transmission
Marine : « Maîtriser les machines pour ne dépendre de personne »
La reprise de l’élevage bovin viande familial n’a pas été un long fleuve tranqui...
Installation/transmission4 associés 4 générations au Gaec de l'Araize (Maine-et-Loire)
Hubert, 72 ans, Stéphane, 54 ans, Guénaël, 47 ans, Julien, 27 ans... Le Gaec de ...
Installation/transmission
Abondance : les jeunes éleveurs voient « l'avenir positivement »
Pour Éloïse Novel, prendre la suite de ses parents, producteurs d'abondance, éta...
Installation/transmission
« Je ne me voyais pas m’installer, sans mutualiser main-d’œuvre, matériel… »
Cuma, service de remplacement, etc. Comme ses parents qu’il a rejoints début 202...
Installation/transmission
« Un salaire de 2 000 € net/mois et 15 jours de congés/an »
C’est ce qu’escomptent plusieurs jeunes en formation agricole, futurs éleveurs, ...
Emploi
« Faut oser s’installer, sans avoir été salarié sur l’élevage »
Arnaud Savary a été salarié cinq ans sur la ferme où il s’est installé en octobr...
Installation/transmission
Les études d'ingénieur aident-elles à se fixer des objectifs en tant qu'éleveur?
Alex et Paul, élève et ancien élève à l'École supérieure des agricultures (Esa) ...
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