HOLSTEIN : LES CATALOGUES OFFRENT DE BELLES NOUVEAUTÉS

Interview (sa mère en photo) est un taureau laitier (1 719 kg) doué d'une très bonne morphologie (3,3).
Interview (sa mère en photo) est un taureau laitier (1 719 kg) doué d'une très bonne morphologie (3,3). (©)

La sortie d'août permet aux entreprises de sélection de compléter leur offre avec quelques taureaux de très haut niveau, notamment dans les index fonctionnels.

LE CLASSEMENT FRANÇAIS COMPTE AUJOURD'HUI PAS MOINS DE ONZE TAUREAUX atteignant la barre de 200 points d'Isu. Le meilleur, James Bond, est à 218 ! C'est un fils de Jacey sur Bookem, produit par Évolution mais pas encore disponible. Dans ce groupe d'élites, les profils laitiers sont souvent bons et plusieurs taureaux sont très prometteurs en fonctionnels. Les trois entreprises de sélection françaises possèdent toutes au moins un taureau dans ce lot, mais la plupart sont âgés d'à peine un an et il faudra patienter avant de les utiliser.

À 208 points d'Isu, Ipnos se trouve au catalogue d'Évolution depuis le printemps. Nous avons choisi de ne présenter que les mâles nouvellement mis en service en août.

C'est le cas de Jingle chez Evolution. À 201 points d'Isu, c'est un fils de Doorman sur Man-o-Man. Il atteint la note record de 3,4 en santé de la mamelle, avec un index reproduction à 1,9. Il est vraiment dommage que la traite soit un peu lente (- 0,6). Le profil est atypique en production avec 151 kg de lait, mais des taux élevés : 2,3 en TP et 3,7 en TB. La morphologie est très bonne et complète (2,8 en synthèse).

PEU DE NOUVEAUX CHEZ LES CONFIRMÉS

Derrière lui, à 199 d'Isu, Iberik Eba est proposé par Gènes Diffusion. Ce fils de Altaoak sur Beacon End est nettement plus laitier (961 kg) avec des index positifs en taux. Les index fonctionnels sont excellents avec une vitesse de traite neutre (- 0,1) : 2,5 en santé de la mamelle et 1,7 en reproduction. Lui aussi offre un profil complet en morphologie (2,8).

Toujours chez Gènes Diffusion, à 196 points d'Isu, Izais est un fils de McCutchen sur Iota. La morphologie atteint un très haut niveau à 3,2. On appréciera aussi la fonctionnalité de ce taureau. Il est l'un des rares à dépasser la note de 2 en reproduction (2,2). La santé de la mamelle est à 0,9. Le potentiel laitier est lui aussi très intéressant (1 373).

Vient ensuite Interview chez Évolution. Ce fils de Frenes sur Gabor Wil est à 195 points d'Isu. Le potentiel laitier est très élevé (1 719 kg), mais avec des taux négatifs. Le bon potentiel en santé de la mamelle est terni par une vitesse de traite à - 0,4. La morphologie est très bonne à 3,3.

Origenplus propose également un nouveau taureau dans le haut du classement, Pasion Pit. À 189 points d'Isu, ce fils de Petrone W sur Hero est très intéressant pour les fonctionnels. Il culmine à 3,1 en reproduction avec un index à 2 en santé de la mamelle et une vitesse de traite à 0,7. Un cumul rare dont il serait dommage de se priver. D'autant plus que la morphologie est bonne aussi (1,7). Ce taureau sera réservé aux souches solides en taux. On trouve assez peu de taureaux confirmés nouveaux dans les catalogues. Signalons Elninio, à 181 points d'Isu chez Évolution. C'est un fils d'Usonet Fin sur Shottle. Ses atouts se situent d'abord dans les fonctionnels, 1,4 en santé de la mamelle et 1,9 en reproduction, mais la vitesse de traite est négative à - 0,7. La morphologie est également très bonne à 2,7, de même que le potentiel laitier (803).

PASCALE LE CANN

Iberik Eba se montre exceptionnel dans les fonctionnels : 2,5 en santé de la mamelle et 1,7 en reproduction.

© SÉBASTIEN CHAMPION

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
Thomas Pitrel dans sa prairie de ray-grass

« La prairie multi-espèce a étouffé le ray-grass sauvage »

Herbe
Philippe Bernhard à droite et Hervé Massot président et DG d'Alsace Lait

Alsace Lait a besoin de lait pour ses ambitions régionales

Alsace Lait

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