L'ANNÉE 2016 EN PHASE AVEC LA RÉALITÉ DES ÉLEVAGES

Pas de vaches extrêmes sur le podium du Salon parisien, mais de la solidité, de la largeur et de la longévité.

CRISE OBLIGE, LES REPRÉSENTANTS DES GRANDES RACES LAITIÈRES ont hésité à prendre part au Salon de l'agriculture. Ils ont finalement décidé d'être présents pour assurer la promotion de l'élevage français et de ses produits, non sans marquer leur solidarité avec l'ensemble de la profession : manifestations pour les éleveurs holsteins, brassards ou chemises noires pour les normands et les montbéliards. Quant aux juges, ils ont su faire le lien entre les vaches à concours et la réalité des élevages à travers un palmarès qui fait la part belle à la longévité. Ils ont insisté sur la solidité, l'éclatement, la fonctionnalité de la mamelle, et souvent récompensé les meilleures laitières de leur catégorie.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
Thomas Pitrel dans sa prairie de ray-grass

« La prairie multi-espèce a étouffé le ray-grass sauvage »

Herbe
Philippe Bernhard à droite et Hervé Massot président et DG d'Alsace Lait

Alsace Lait a besoin de lait pour ses ambitions régionales

Alsace Lait

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