Les organisations de producteurs (OP) agréées France Milk Board Normandie, grand Ouest et Sud-Ouest vont déposer, en janvier, une demande de création d'une association d'OP qui se dénommera AOP France Milk Board. Entre autres objectifs, donner un contre-pouvoir aux coopérateurs qui ont le sentiment de ne rien pouvoir négocier avec leur coopérative. « Les coopératives ne sont pas agréées OP. De ce fait, leurs sociétaires pourront donner leur mandat de négociation à l'AOP », explique Denis Jehannin, président de FMB grand Ouest. Plus largement, l'AOP veut proposer un contrat-cadre négocié dans les bassins par les OP adhérentes, gérer les volumes et défendre un prix du lait qui couvre les coûts de production.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
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