Craignant des baisses importantes de consommation dues à la crise économique, les enseignes de GMS exigeraient des garanties de rentabilité de leurs fournisseurs. Ceux-ci assureraient un certain budget quels que soient le volume vendu ou les prix pratiqués par le distributeur. Une pratique illégale au regard de la LME (loi de modernisation de l'économie) de 2009 chargée d'encadrer les relations commerciales. Ces abus coûteraient très cher aux transformateurs laitiers qui doivent placer leurs marques de PGC.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,23 €/kg net | = | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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