Investissements à l'ouest, fermeture à l'est

Lactalis a programmé des investissements dont le montant atteindrait 100 M€ pour développer plusieurs de ses sites dans l'ouest. À Craon (Mayenne), l'usine qui fabrique du Chaussée aux Moines et des laits infantiles sera agrandie. On parle de la création d'une nouvelle usine à Bayeux (Calvados), un site spécialisé dans l'ultrafrais. Enfin, L'Hermitage (Ille-et-Vilaine) profitera aussi de cette expansion. Mais dans le même temps, la fromagerie de Xertigny (Vosges) va fermer début 2012.

Bons plans
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,57 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,36 €/kg net +0,02

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