Du lait à 180 € avant de rejoindre l'ULM

La capacité de résistance des 41 producteurs bourguignons de la Coopérative laitière de Beaune (20 millions de litres) est mise à rude épreuve. Leur lait n'était payé, en février, que 180 €/1 000 l, avec pour perspective un projet de fusion-absorption avec l'Union laitière de la Meuse, mais qui ne pourrait aboutir que dans plusieurs mois. « Les discussions sont engagées », confirme l'ULM. Un prêt de trésorerie pourrait être accordé à ceux qui s'engageraient à rejoindre la coopérative au 1er janvier prochain.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 7,25 €/kg net +0,04
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
Vues sud Ille et Vialine Laillé à mauron vol en montgolfière

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Juridique
Rayon de yaourts bio

Alerte au manque de lait pour la collecte bio

Collecte

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