Deux outils de contractualisation pour lisser le prix de l'aliment.

D'ici au 1er juillet, les acteurs des filières céréales-oléoprotégineux, de la nutrition animale et de l'élevage souhaitent mettre en place des contrats types. D'une part, entre les collecteurs de grains et les fabricants d'aliment. Objectif : lisser les prix des marchés sur plusieurs mois. D'autre part, entre les fabricants et les éleveurs afin d'offrir à ces derniers une visibilité du prix de l'aliment sur plusieurs mois. Un tunnel pourrait leur être proposé avec un plafond de prix à la hausse comme à la baisse.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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