Aux USA, le prix du lait et la marge sur coût alimentaire ont atteint leur plus bas niveau en mai-juin, déclenchant l'indemnisation prévue dans le nouveau système de protection des marges. Les éleveurs percevront un versement s'ils ont souscrit pour une marge comprise entre 105,70 et 140,90 €/t de lait. Il en coûtera 11,2 M$ à l'État. De plus, alors que les stocks de fromages sont au plus haut depuis trente ans, l'État a annoncé des achats publics de 5 500 t de fromages, au bénéfice des plus démunis. Mais les analystes croient en la reprise amorcée cet été.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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