Les laiteries qui, depuis janvier, pratiquent

Les laiteries qui, depuis janvier, pratiquent un prix de base de 300 €/1 000 l ou plus (flexibilité déduite) sont très rares. En avril, elles sont l'exception. D'après les premiers retours de notre observatoire des prix (p. 82), Alsace Lait à 320 €, Milleret et Saint-Denis-de-l'Hôtel à 300 € sont dans ce cas. En queue de peloton, on retrouve Lactalis qui, sans son soutien de 10 € jusqu'alors versé, tombe sous les 270 €. Les « Sodiaal » s'en tirent à peine mieux, avec un prix A de 277,67 €, mais affecté par au moins 10 % de lait B à 193,50 €.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 7,25 €/kg net +0,04
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
Rayon de yaourts bio

Alerte au manque de lait pour la collecte bio

Collecte
Usine Danone de Ferrieres-en-Bray en Seine-Maritime

Les « Danone » font monter la pression d’un cran

Contractualisation

Le marché Spot attend la baisse du prix du lait

Lait Spot

Tapez un ou plusieurs mots-clés...