Les laiteries qui, depuis janvier, pratiquent un prix de base de 300 €/1 000 l ou plus (flexibilité déduite) sont très rares. En avril, elles sont l'exception. D'après les premiers retours de notre observatoire des prix (p. 82), Alsace Lait à 320 €, Milleret et Saint-Denis-de-l'Hôtel à 300 € sont dans ce cas. En queue de peloton, on retrouve Lactalis qui, sans son soutien de 10 € jusqu'alors versé, tombe sous les 270 €. Les « Sodiaal » s'en tirent à peine mieux, avec un prix A de 277,67 €, mais affecté par au moins 10 % de lait B à 193,50 €.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,6 €/kg net | +0,03 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,39 €/kg net | +0,03 | |||||
Météo
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