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Les articles du 14 novembre 2016

« Merci à nos vaches ! »

Avec 42 % de maïs dans leur SFP, Laurent et Pierrick Hamel obtiennent, en 2013-2014, une marge brute de l'atelier lait de 281 €/1 000 l.© C.H.
Pour obtenir l'excellence, les vaches de réforme seront finies à la ferme de Pierre Dilly, ici avec son fils Benjamin, selon un protocole bien défini.© J.P.
Dans le Nord, la viande des réformes rouges flamandes se décline désormais dans les assiettes des restaurants étoilés.

Vingt-neuf candidats pour la traite

130 visiteurs étrangers à l'expo Umotest

© J.-M.V.

« Représenter notre lycée »

© I.L.

Orne Conseil Élevage

Dentelle, reine du 14e Orchexpo

Dentelle, une Joyeux du Gaec Laffly (Doubs) : 8 082 kg de lait à 45,8 de TB et 38,3 de TA en 3e lactation et 305 jours.© FRANÇOIS VUILLEMIN

« Apprendre à mieux observer ses vaches »

Hugues Leroux, avec son futur associé Thomas Lebot : « Ainsi épaulés sur les questions de santé, nous avons le sentiment d'être plus autonomes. »©G.D.
Pour mieux s'approprier la santé de leurs animaux, des éleveurs bio de Loire-Atlantique ont bâti un protocole d'accompagnement avec des vétérinaires.

« Bientôt des références pour les éleveurs »

© PHILIPPE MONTIGNY/FILIMAGES

Lait bio : Danone a payé

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