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Les articles du 14 novembre 2016

Lettre de rupture avec la FNPL et les JA

Le morbier esquisse les pistes d'une maîtrise

S'appuyant sur la possibilité de maîtrise offerte aux AOP par le paquet lait, le syndicat du morbier réfléchit à comment réguler ses tonnages.

Une charte pour couper court à toutes velléités

Encore deux ans avant le grand saut des coopératives

« La coopérative amortit les effets néfastes de la volatilité vis-à-vis de ses associés-coopérateurs », rappelle Dominique Chargé, président de la FNCL.© THIERRY PASQUET
Être compétitives tout en restant proches de leurs adhérents, c'est l'équation que doivent résoudre les coopératives laitières.
Robert Brzusczak, 59 ans, est vice-président-directeur général du groupe Bongrain. Il est aussi président de la Fédération nationale de l'industrie laitière. C'est sous ces deux casquettes qu'il s'exprime. Le groupe Bongrain transforme 3,5 milliards de litres dont 2,4 milliards collectés en France (bientôt plus de 3 milliards après le rapprochement avec Terra Lacta). 45 % de ces 2,4 milliards sont valorisés pour l'exportation, en particulier en Allemagne.
Malgré la table ronde du 8 avril et la nomination d'un médiateur par le gouvernement, les discussions entre les enseignes de distribution et les transformateurs sur une hausse tarifaire restaient âpre (...)

UNE PRIME SUR LES LAITS D'AOÛT À OCTOBRE

Avances, hausses ou attentisme

La coopérative Isigny voit la vie en bleu

La production de poudre de lait infantile d'Isigny Sainte-Mère est passée de 13 000 t en 2009 à près de 20 000 t en 2012.
Isigny propose un volume additionnel de 10 % en 2013 et autant en 2014 payé au prix A. Un signal fort envoyé aux producteurs dans la perspective de sa nouvelle tour de séchage pour de la poudre infant (...)

Les « Blamont » disent oui à Sodiaal

L'avenir de Coralis reste à construire

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