Archives de Web-agri.fr publiés le 14 novembre 2016

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Les articles du 14 novembre 2016

Combien d'éleveurs laitiers en 2035 ?

L'inquiétude renaît

Les éleveurs européens se préparent

L'Europe laitière abordera 2015 avec des élevages plus grands et des effectifs totaux de vaches en hausse.

ÉVITER DE DEVENIR UN PRODUIT DE DÉGAGEMENT

L'ÉTUDE D'UN PLAN DE MAÎTRISE REPOUSSÉE

Trouver le bon compromis entre individu et collectif

Le collectif qui fait la force de la filière comté sera mis à rude épreuve avec la fin des quotas. Au coeur du débat, tant au sein qu'entre les coopératives qui le produisent : l'équilibre à trouver e (...)

Les produits laitiers frais en mauvaise posture

En 2013, les ventes de l'ultrafrais ont chuté de 3,2 %. Pourtant, les prix de vente aux consommateurs sont en déflation.© JÉRÔME CHABANNE
Au coeur de la guerre des prix entre les GMS et avec une consommation en berne, les transformateurs de produits frais sont pris en tenaille.

L'observatoire européen du marché du lait

Terra Lacta apporte ses 250 Ml à Orlait

Terra Lacta va entrer à hauteur de 5 % dans le capital d'Orlait. Cette société de commercialisation défend l'activité lait liquide sous MDD du pool coopératif français (Candia, Coralis, Lorco, etc.). Sa marque phare sous MDD est « Le lait d'ici ». © PHILIPPE MONTIGNY/FILIMAGES
L'Autorité de la concur-rence a donné son feu vert le 14 avril pour la prise de contrôle de l'activité lait UHT du groupe coopératif.

315 €/1 000 L EN AVRIL

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