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Avril 2015, la fin d'un système qui a modelé l'élevage pendant trente ans.

Pour se poser les bonnes questions, plutôt qu'avoir les mauvaises réponses.

Par peur de perdre, nous n'oserions plus entreprendre ? Non, je le réfute.

En race prim'holstein, la référence d'une note d'état corporel de 3,5 au vêlage est obsolète. Il faut viser 2,5 à 2,8 pour les multipares et 3,2 pour les primipares.

Notre défi : s'adapter malgré une liberté d'initiatives toujours plus encadrée.

Mea culpa, j'ai écrit une erreur, mais pas à propos de lait à 250 ¤/1 000 l...

Et si l'incompréhension avec le consommateur remontait à la nuit des temps ?

Dans la logique du profit à court terme, la variable d'ajustement, c'est nous.

Malgré un parcellaire éclaté et une pluviométrie limitée, Christelle et Fabrice Charles ont réorienté leur système vers le pâturage. Avec succès.

L'oncle Sam nous prépare une invasion... économique celle-là.