Archives de Web-agri.fr publiés le 14 novembre 2016

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Les articles du 14 novembre 2016

Oser sortir des sentiers battus

La culture du maïs autrement

© SÉBASTIEN CHAMPION
Damien Thiéblemont (à droite) s'est installé dans le Gaec familial en 1999, Franck, son frère, en 2003. Bernadette, leur mère, est toujours associée et Jean-Paul, leur père, à la retraite active depuis trois ans.© JEAN-MICHEL VOCORET
À l'instar de ce qu'il fait avec son blé, le Gaec de Savry rêve d'un marché à terme ouvert au lait. Objectif : se garantir un prix de vente minimum tout en gardant un intéressement à la hausse.

Quatre pistes pour réduire la facture

© SÉBASTIEN CHAMPION
On prêtait aux maladies nosocomiales d'être seulement favorisées par des défauts d'hygiène à l'hôpital. À tort. Il est prouvé que certaines souches de Staphylococcus aureus, dites résistantes à la méthicilline, peuvent aussi passer de l'animal à l'homme.© BSIP/CHASSENET
L'étau se resserre sur l'usage des antibiotiques en élevage. En cause, l'apparition de germes pathogènes transmissibles à l'homme et résistants à certaines familles d'antibiotiques.

COMMENT DES ÉLEVEURS FONT LA DIFFÉRENCE

© C.H.

Des outils pour des tâches moins pénibles

© D.L.

LE MODÈLE FRANÇAIS TIENDRA-T-IL APRÈS 2015 ?

Avec son herbe et ses élevages aux normes, l'Irlande s'apprête à conquérir les marchés internationaux des produits industriels.© P.L.C.
Avec un réseau relativement dense d'élevages familiaux, la France fait figure d'originale. Mais on peut craindre que la libéralisation du marché impose une restructuration rapide.

Comprendre pour mieux les guérir

© JÉRÔME PEZON

Fixer sa stratégie de sélection

Ipnos Numéro un des jeunes taureaux mis en service avec 205 points d'Isu, Ipnos possède de sérieux atouts pour la production (2 040) et les fonctionnels (2,9 en santé de la mamelle, 1,3 en reproduction), mais la traite est lente (- 1,6).
Pour ne pas se perdre dans des catalogues qui évoluent très vite, tout en gardant la maîtrise de ses choix de sélection, mieux vaut fixer la ligne des améliorations à apporter sur le troupeau, puis tr (...)

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