Devenir éleveur : rêve ou désillusion ?

« Je n'ai jamais voulu faire autre chose », « Je suis tombé dedans tout p'tit », « Enfant, j'allais traire avec mon père et j'étais déjà passionné par les animaux »... Combien de fois entend-on cela lorsqu'on demande aux éleveurs pourquoi ils font ce métier !

Ce n'est pas surprenant alors que 71,4 % d'entre eux aient répondu "oui" à la question du dernier sondage effectué sur Web-agri.fr entre le 30 avril et le 7 mai : "Devenir éleveur, était-ce votre rêve ?" (voir tous les résultats ci-dessous). Cependant, seuls 31,3 % des 681 répondants le vivent encore comme tel plusieurs années après leur installation, contre 40,1 % qui ne semblent pas satisfaits de leur sort. La faute aux prix du lait et de la viande qui ne cessent de baisser, aux contraintes de plus en plus nombreuses, à la charge de travail qui s'alourdit, aux attaques des vegans et des anti-élevage, etc. ? Un mix de tout ça  peut-être...

Parmi ceux qui ont été, d'une façon ou d'une autre, obligés de s'orienter vers cette profession (pression familiale ou impossibilité de trouver un emploi dans le secteur souhaité par exemple), 10,1 % aimeraient toujours en faire une autre actuellement, ce qui porte à 60,2 % la proportion de producteurs mécontents de leur situation. Heureusement, 18,5 % qui n'ont pas choisi de devenir éleveurs sont désormais épanouis dans leur travail.