Au sud-ouest des États-Unis, dans l'état du Nouveau-Mexique, plusieurs milliers de bovins devraient être prochainement abattus à cause d'une pollution militaire. C'est ce que relatent nos confrères américains de Farm Journal's Milk dans un article publié hier. « Art Schaap, éleveur laitier à Clovis (Nouveau-Mexique), fait face à une dévastation unique. Il jette actuellement 15 000 gallons de lait chaque jour [environ 56 000 litres, NDLR], a dû licencier 40 employés et prévoit d'euthanasier ses 4 000 vaches car 7 de ses 13 puits ont été contaminés par des toxines appelées polyfluoroalkyles (PFAS) qui ont pénétré les eaux souterraines de la base aérienne voisine Air Force de Cannon. »
Son troupeau n'est pas le seul à être touché car l'éleveur et sa femme sont eux aussi concernés : leur taux de PFAS dans le sang dépasse le seuil normal recommandé. Indigné, Art Schaap témoignait au journal New Mexico Political Report : « Cette pollution des eaux a empoisonné tout ce pour quoi j'ai travaillé et tout ce qui me tient à cœur. Je ne peux vendre ni le lait, ni la viande, ni les vaches, ni les cultures ou encore ma propriété. La Force aérienne savait qu'il y avait eu une contamination. Ce que je me demande vraiment c'est : pourquoi elle n'a rien dit ? »
Négociations commerciales : les entreprises des viandes entre le marteau et l’enclume
Dans l’Est, dix producteurs rebondissent chez Delin
Prix du lait : des perspectives « incertaines », mais « très probablement orientées à la baisse »
« J'ai toujours la même pailleuse, une occasion achetée 1 500 € il y a 20 ans »
Les industriels privés demandent l’aide des producteurs
Quand déclencher le premier apport d’azote sur prairie ?
Crise agricole : Sébastien Lecornu annonce une loi d’urgence
Engrais, élevage, légumineuses, les enjeux d’une indépendance azotée pour l’agriculture européenne
Déclin agricole français : analyser les causes... pour préparer le rebond ?
Quatre étapes pour transmettre ses moyens de production