Situation juillet 2022

Article réservé aux abonnés.

Les prix de vente industriels des produits de grande consommation (PGC) semblent connaître une progression plus marquée en juillet. D’après les données de l’Insee, l’indice global des produits laitiers a gagné 4,2 points entre juin et juillet (12,2 points depuis janvier). Serait-ce le signe de nouvelles hausses de tarifs ? Le beurre (+ 7,6) et le lait liquide (+ 5,4) apparaissent les mieux lotis.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo

La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

Tapez un ou plusieurs mots-clés...