Par rapport au mois dernier, Agreste révise légèrement à la hausse son estimation de production pour le maïs ensilage. Évaluée à 15,9 Mt, elle serait en hausse de 15,6 % par rapport à 2022 et proche de la moyenne 2018-2022 (- 0,2 %).
L’augmentation de la production est portée par celle du rendement : 12,8 tMS/ha de moyenne nationale pour la campagne 2023. À titre de comparaison, la ferme France avait réalisé un rendement moyen de 10,7 tMS/ha à l’automne précédent (+ 19,5 %) et de 11,9 tMS/ha sur la moyenne quinquennale (+ 6,7 %). « En Bretagne, où se concentre presque un quart de la production nationale, le rendement diminue néanmoins par rapport à la moyenne 2018-2022 (- 1,2 %) », précise le service statistique du ministère de l’agriculture.
Tous les détails par département
La Gironde, avec un rendement moyen estimé à 16,5 tMS/ha, s’affiche en tête du classement. Les Landes, le Lot-et-Garonne, les Pyrénées-Atlantiques, la Seine-Maritime, le Nord, la Manche et le Pas-de-Calais dépassent également les 15 tMS/ha.
Côté surfaces, la production de maïs fourrage est à la baisse. Évaluées à 1,24 Mha, les surfaces de maïs ensilage diminuent de 3,3 % par rapport à 2022, et de 6,5 % par rapport à la moyenne des 5 dernières années.
« J’ai opté pour un système très simple car c’est rentable »
Retrouvez les palmarès des concours bovins du Space 2025
270 000 vaches dans le désert algérien, est-ce vraiment possible ? Un agronome décrypte
Réformer ou garder ? 26 éleveurs dévoilent leur stratégie de renouvellement
La prochaine génération de tracteurs New Holland T5S débarque au Sommet de l'élevage
« Pas d’agriculture sans rentabilité ! », rappelle la FNSEA
La FNSEA appelle à « une grande journée d'action » le 26 septembre
Comment préparer une vache à la césarienne
Face à une perte de compétitivité inédite, accompagner davantage les agriculteurs
John Deere, Claas, made in France… À Innov-Agri, il pleut aussi des nouveautés